Chi siamo
L’Azienda Agricola SUD nasce dalla voglia di far risplendere un piccolo paese, Senise, situato a sud della Basilicata e ai piedi del Parco Nazionale del Pollino; posizione geografica unica per la produzione del vero originale Peperone di Senise.
L’azienda si avvale di una cooperativa di giovani, accomunati dai valori e dalle usanze della propria terra, guidati da quest’ultima tramite rapporto diretto con coltivatori esperti custodi della tecnica di piantagione tradizionale.
L’Azienda Agricola SUD, nata da pochi anni, ha tra i vari obiettivi quello di incoraggiare i giovani a conoscere, apprezzare e ritornare alle origini del proprio paese.